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給湯器地獄に、すごいパワースポット [雑談]

休み明け、金曜日から働いて今日の月曜日、いまだに給湯器直らず。


今回だけはもう直すのは無理。私がこの物件を借りる前からついているので、20年ものになります。

よくここまで使いました。ってことみたい。交換です。


一回修理してもらってるし。仕方ない。いつもお願いしているガスの修理屋さんに今回も頼み込み、すんごく安くはしてもらったんですが、それでも高いっす。あー、これで、壊れてるDVDデッキも、立ち上がりに10分かかるパソコンも、買いかえるのは、はるかかなたの未来に先送りになりました。。。。。


常に鍋に湯を沸かし、洗い物は一気にこの熱湯を大事に使って、時間をかけてこなしていますぅ。。。。なみなみと水を入れた鍋を湯にして、ガス台とシンクの間を何往復もする。これが一日の終わりにどっと来る。変な筋肉痛が。10-15リットル、つまり15キロのものを不自然な姿勢で移動させているんですよね。老体に鞭。

給湯器壊れた最初のころ←昨年末 はキッチンの洗い物から片付け、掃除まで3時間かかっていましたが、今は前よりはうまいやり方を見出し、その半分くらいにはなったのかなぁ。


この週末はお客さんが多くいらして、イコール、すごい皿の数、すごいカップにグラスにカトラリー類。お菓子を作ると大きなボールが数個、もう、膨大な数の洗い物。調理や接客の合間に、コノヤロー洗い物をこなさなければならず、もうこれは毎日試練です。

2018年はこんな幕開けです。


そして、残念なことに、これが あと最低一週間続くそうです。メーカーが、新しい給湯器用意するのにそんなにかかるという、残念な知らせを本日受けました。あぁ、憂鬱だ、、、


そして、もっと残念なことに、この悲劇はお店だけにとどまらず、なんと、あたくしの自宅も給湯器が壊れたー!

まぁ、こちらは何とか今のところだましだまし使ってはおりますが、とはいっても、急に水になるから、シャワーは無理、お風呂をためている間、見張ってないと、急に水になるし。。。しかし、こんなだましだましも、いつだませなくなるのかと思うと、一度修理してるし、きっとこれも交換。給湯器って何より高い。洗濯機や掃除機やパソコンや何より高いんだよー!


給湯器破産しそうです。。。。ひどいひどいひどいひどい。。。


お店で給湯器でぼこぼこにされ、家に戻っても給湯器を見張るという生活。たすけて。


しかし、ポジティブにいけば、私は元気でおりますので、だから体張って、湯も沸かせますし、お風呂にも入れるし、おかげで、水道はほとんど使っていない生活。水道代は超節約に結果なっております。

昔の人はこうやっていたんだろうなぁ。お風呂のお湯で頭から体まで洗う。水をすごく大事に使ってるっていう、そこは充実感がある。




さて、休暇中の鹿児島でこんなところに連れて行ってもらいました。


「高千穂河原」


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どうですか、まるで、天空にいるかのような想像をさせられてしまう。


鳥居が赤くない。石なんです。石そのままなのです。


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霧の向こうにあるのがお社です。


霧島神宮は400年以上も前はここにあったそうなのです。


度重なる火山噴火により、焼失を重ねて、200年前に現在の霧島神宮へと移転されたそうです。


ここへ着いたときになんていうか、霧雨っていうのもあったのですが、


「色がない世界」


そんな感じです。周りは山々で登山する方の出発地点なのですが、なんだか、色がない感じ。


だから、まるで夢の中にいるような、変な話、あの世はこんな感じなのでは、、と想像させられるような


不思議な静寂に包まれた、不思議な場所でした。


ラッちゃんと一緒に。


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雨の日にお参りするのって良いそうです。浄化されるんですっって。


と教えていただきました。


最強のパワースポットらしいです。


ここのパワーいただいて今も給湯器に悩まされながらも、体も壊さず、元気でいられるはずだ!


去年もパワースポットに連れて行ってもらい、だからかなぁ、と自分だけにはわかる、効果、、?みたいのが、ありました。

去年はわたしにとって、ここ20年のなかで一番穏やかな一年だったんです。

珍しいくらい、毎年恐ろしいくらいびっくり、悲しいことが身に降りかかっているのですが、

それがなかった。

スタッフさんいなくなって、一人になることくらい、これまでのことに比べたら、へっちゃらへのへだったんです。


今年も穏やかに過ごせますように、給湯器くらいへっちゃらへのへです。


その後、鹿児島では珍しいわんこOKのお店へ。


ここはよく来るお店で霧島神宮のすぐ近くにある「マテリア」


とんかつがおいしい。ここで とんかつ以外のもの食べたことないけど、


今回初挑戦は「ソースかつ」


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おいしいおいしい。


「リリちゃん、レイちゃん」と一緒に。


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今回も素敵な場所に連れて行ってくださって、本当に感謝です。


雨降りの一日でしたが、お社についた途端、雨が止んだという。あの一瞬です。


この日はこんな天気に逆に感謝してしまいました。


リリレイちゃんのご家族のみなさん、本当にお世話になりました。


チャンスのある方はぜひ、行かれるべきです!!


「高千穂河原」


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2018年のごあいさつ。 [お知らせ・あいさつ]

ご挨拶が遅くなりました。

2017年も皆様にありがとうございました。

そして、2018年もどうぞよろしくお願いいたします。


去年の今頃は、ずっと働いてくれていたスタッフかおちゃん、ひろえちゃんが同時期に辞めてしまうという悲しい現実に直面し、「あぁ、来年の今頃はどうしてるんだろう」と実は不安な気持ちでいっぱいの年明けでした。

そして、春からお手伝いさんもいなくなり、全くの一人になってしまうのですが、

お店は開かないわけいかないし、なんとか知恵を絞り、頭と体を使い、

あんなに怖くて考えたくなかった、最難関だと思われていたクリスマスチキンディナーの12月も終わってしまい、

今は遅い冬休みをのんびり過ごしているという、

誰も予想しなかった展開になっている一年後。

って話を、今日、去年の今頃そんな不安で怖かった話をした友達と一年ぶりに会い、

「一年って激動だよね」ってしみじみとなりました。

わかっていたら絶対避ける現実。なんの前触れもなく起こるから対処するべくその場で考えるしかなくて、必死になり、結果、あぁ、これでよかったなぁと思えるんだよなー。


ひろえちゃんや、過去のバイトさんたちに助けられ、知恵も借りて、現在のクランペットに形成されて行き、独り立ちできる自分にさせてもらえたんだろうって本当に思います。

私にとってもバイトさんたちと一緒に働いた時期は、私の修行期間でもあったんだろうな、研修期間というか。

だから今、こうやって一人でまだお店続けていけてるんだって、思います。

最初から一人でやってたら、今はないです。

そんなこといっぱい考えて、ありがたいなぁって思いで、今のお休みをのんびり過ごさせてもらってます。

みんな元気かな?


さて、クリスマスから年末年始とたくさんの方から差し入れを頂きました。


チョコレート、ハンドクリーム、手作りの焼き菓子、保護活動されてる方の手作りのカフェマット、ワイン、ラスクへのおもちゃ

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紅茶セット、ジャム、高級あられ、ビール、作家さんのティータオル、ラスクへジャーキー


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大好きな黒船のどら焼き、スィートポテト、チョコレート、入浴剤、栄養ドリンク、ラスクへののピーピーぬいぐるみ

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韓国のお寿司、ダックスのお手紙セット、メロン

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手作りのラスクのマフラー

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他にもあったのです。

みなさん優しい( ;∀;)

ありがとうございました。

これらの差し入れに救われました〜


年末年始今年は、静かだった去年よりちょっと浸透してくれたのかな?

いっぱいのお客様で賑わいました。

今年はちょっと思いついて、こんなの作ってみました。


「オニオングラタン揚げ餅スープ」にひじきとしらすの混ぜご飯。玉ねぎどれだけ使ったかな。


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これ来年も作ります〜

すごく高評価でした〜。良かった!


年始には新年会にお呼ばれして、みーちゃん宅で一緒にお祝いしました。

5時から12時近くまで飲んで喋って大笑いして、あー、楽しかった!

いつもありがとう。

大晦日も元旦もスーパーの惣菜( ;∀;)

お正月料理ここでしか食べられないから、こんなに作ってくれて本当に嬉しかったなぁ。美味しかったなぁ。

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ラスクと一緒に飛行機乗るのも、何度目かな?往復で10回目かな?


飛行機乗る前にシャンパンをラスクと2杯飲むという大盤振る舞いで始まった私たちの冬休み。

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あんなにひどかった肩こりも休暇中にあっさり治りました。


15歳からの友達。いつもいい言葉いっぱいくれる。私の先生みたいな人だな。

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そして、ラッチャンとお姉ちゃん。

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12日金曜日より営業再開します。

よろしくお願いいたします。


年末に給湯器がぶっ壊れました〜( ;∀;) もう洗い物に三倍の時間がかかって、まじ大変な思いです。

どうか休み明けになんとかなりますように。

お金そんなにかかりませんように。。。

ってお願いしよう、明日の参拝で。:;(∩´﹏`∩);:




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切実なお願いと、クリスマスれぽ。 [お知らせ・あいさつ]

ワンちゃん連れの方々にお願い


残念ながら、このようなお願いをしなくてはなりません。


特別な場合を除いて、ご自身のお席以外でのワンちゃんの撮影は禁止とさせていただきます。
アフタヌーンティセットとワンちゃんのみを席を離れて撮るのもおやめください。

席を移動し、ワンちゃんをお店の各所に移動させ、ワンちゃんの気を引くために大きな声や、音を出して、写真を撮ったり、「短い時間でお願いします」とお伝えしても、こちらがもうやめてくださいというまで撮り続けたり。

「素敵なお店だから」と、写真を撮られるのは、それはとてもうれしいのです。ただ、まれに、まれにです、ワンちゃんの写真をとる目的でお越しになる方もいらっしゃるのが実情です。

HPにも書いておりますし、お店の玄関にもその点をはっきり、注意事項として貼っているのですが、

正直、少しだけならいいんです、いわゆる常識の範囲内でしたら。ただ、この「常識の範囲」 というあいまいなニュアンスではどうも伝わらないようです。。。

ある時は頼まれたアフタヌーンティセットとご自身のわんこさんたちを一緒に撮り、撮影後、そのアフタヌーンティセットにはほぼ口をつけず、下げるように言われ、すべてゴミ箱へ行く羽目になったケースもありました。(←もったいないので、スタッフにあげました)

さすがに涙が出ました。手をかけて作ったアフタヌーンティセットはご自身の愛犬を撮るためのセットだったようです。

愛犬を撮影したい場所の席がなかなか空かず、その席が空くまでずーっとお店に滞在される方も、何組かおられました。


よって、特別な場合を除いて、ご自身のお席以外でのワンちゃんの撮影は禁止とさせていただきます。

アフタヌーンティセットとワンちゃんのみを席を離れて撮るのもおやめください。


すみません、常連さんでも、初めての方でも、マナーある撮り方をされる方が、ほとんどなのです。ほとんどの方は大丈夫なんです。。。悲しいのは、ほんの一部の方での出来事なのです。

愛犬を連れて、おいしい、楽しいカフェ時間を過ごし、その延長に写真があるのは構わないのです。

お料理も、お菓子も、どうか、おいしいうちに食べていただきたいのです。道具としてだけに使ってほしくないのです。

冷めていくパスタや、溶けていく温かいお菓子をほったらかしてまで、ご自身のわんこの撮影に夢中になられるのは悲しいです。


どうか、ご理解のほど、お願いいたします。



ガラッと変わりまして、


クリスマスチキンディナー、クリスマスケーキ、すべて終了しました。


皆様、ありがとうございました。


そして、プードルさんたちの貸し切りパーティもありました。


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人用ケーキも、わんこケーキも、お料理も、すべて完食の皆さん、本当に楽しそうで、裏方の私ももらい笑いしちゃったり、ちょっと感動したり、心配したり、いいクリスマスパーティでした。


ありがとうございました!

ケーキのお写真はAkiさんから。↓



ビュッシュドノエル

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わんこのクリスマスケーキ

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ドデカぷりんも作りました。

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クリスマスチキンディナーの写真もAkiさん、


今年は前菜をこんな風にしてみました。

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とっこさんからの写真もありがとう

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お子様仕様の前菜込み

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ご予約が早々と埋まってしまいましたが、だれ一人のキャンセルもなかった。素晴らしいです!!

全部で50羽弱のニワトリさんを調理したようで、いらした方は、その倍以上ってことですねぇ。


死なずに、生きながらえました。感謝感激です。


2017年のクリスマスも忘れ難いものになりました。


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クリスマスの晩餐は、ヨークマートのお惣菜と、残り物の温野菜に玄米

ご飯。ラスクを目の前においしくいただきました。

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あったかいクリスマスをありがとう、ラッちゃん。


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クリスマスまでのあと少しの間 [雑談]

あと数日でクリスマス。


なんだかんだ本当にこの時期に来ちゃったんだなぁ。


一人でどうやってチキンディナー対応しようって、困った時期はいつだっただろか。


悩んでいても、考えていてもいなくても、毎日時間は過ぎていき、その流れの中で、


あぁ、こうしたらいいか、こうすればいいんじゃないか、とか、朝と夜の自転車通勤時には!っとしたことを思い浮かべたりして


いっぱいお客さん来てくれるのは大変だけど、その逆のほうが全然苦しいです。あたりまえだけど。


お店も始めた数年のクリスマスはしーーーんとしていたもので、帰り際、ほかのお店の前を通り、お客さんがにぎわってるの見ると悲しくて、苦しくなったもんでした。


だから、今年は今までで一番のお客さんの数に恵まれて、昔のころを思い出すと、うれしいのと、切ないのと、両方の胸きゅんがやってきたりで、けど、寂しかったそのころにも、いつも先代犬の柚がいてくれたなぁ、とか、


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そんなこと思い出して仕込みの日に充てた12月の木曜日に、なんか、涙しながら仕事したり、いろんな思いがたくさん詰まった私の歴史の12月は、こうやって、また新しい記憶を思い出す年になるんだろうな。


クリスマス前の貴重な休日。 大好きなキラキラを求めて街を歩き回りました。


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表参道ヒルズ


そして、今年で二回目の日比谷のクリスマスマーケット。


かわいいミーちゃんと待ち合わせして、一緒にワイン飲んで、ソーセージ食べて。


寒いけど、本当に心があったかいからだいじょーぶです!← なんのなんの


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日が落ちるころ、きれいですね。

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25日までやってるみたいですよー ↑ 今回はラッちゃんお留守番でしたが、わんこもOKです。


みーちゃんと別れて、私は東京駅方面へ


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今年もみんなで忘年会。


シャンパン飲み放題コースで、こんな素敵なフォーシーズンホテルで。


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このあと、もつ煮込みうどんと、塩ラーメンをはしごして帰りました。


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さて!!


では、クリスマスにお会いできる方々、お待ちしてます。


そして、お会いできない方も、素敵なクリスマスお過ごしくださいね。


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※年末年始は1月4日(木)~10(木)お休みです。

それ以外は通常営業です


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春に続いて冬もラスクと六本木に出掛ける。 [お出かけ]


今週末が多分山です~(自分的独り言)\(;゚∇゚)/


今年初のクリスマスイルミネーションは恒例の六本木ヒルズ。


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東京タワーが見えるところもミソ。


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が、今年は何かが違う。。。。のは、こちらの話。


初めて犬を連れてまいりました。


ラッちゃんとイルミ。


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ラスクとは春のお花見にも六本木来ましたね~。で、今回は、冬のイルミに。


先代犬の柚とは一回も来たことない。ってか、柚と一緒に街に出るってことなかったもんなぁ。


柚がしたかったかどうかはわかりませんが、柚とできなかったこと、ラスクとはしたいなって思ってる。ラスクに無理がない範囲で。ラスクが楽しいって思ってくれる範囲限定で。


ラスクは嬉しそうに街中歩くし、六本木は他と比べて人も少なく、歩きやすくて、好きです~


六本木アリーナ誰もいませーん。ひろーいい。


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そして、この季節、これも毎年来ますが、


「クリスマスマーケットin Roppongi Hills」




☆彡キラキラ好きにはたまらん、マーケット。


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会社帰り風の人たちにまざって、二人と一匹なじみます。


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ビールに、グリューワインに、ソーセージに、豚肉とザワークラウト。こういう雰囲気の中で食べる、この季節ならではのおいしさ。


※ほぼワンコいないので(この時はラスク以外にいなかった)、ワンコ大勢とか、写真撮りまくりとか、ワンコNGになりませんように、皆さんでマナー守って行けたらいいなと思いますー


ちょっとテーブル離れるとこの始末ゞ( ̄∇ ̄;)コラー


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本場ドイツ、イタリアのクリスマスマーケット行ったなぁ。やけにチーズがいっぱい売っていたのが印象的だった。生ハムとか。行きたいなぁ。また、いつの日か。

あ、ラスクは置いてくけどね。d(≧▽≦*)

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けど、ここでも十分素敵です。日本っていいねぇ。


こんな素敵なアメリカ女性にも、お会いできた、ラッちゃん。

やけに、頭のちょんちょろりんをつままれました。

ラスクのチョンちょロリンの面白さは、世界共通なのね。

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ここのイルミは10分おきなのかなぁ、この白とブルーミックスから赤に変わる。


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ほどなくして、なんてタイミングですか!ロンドンバスがたまたま通りました~、きゃー!!慌ててカメラカメラ!!


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観光バスなのかな。いい雰囲気です。


ツリーもきれい、


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毛利庭園はとっても静かで、水面に映し出す光が美しすぎます。


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毎年来るけど、いつも人ほとんどいない。このキラキラずーっと見ていられる。


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アジア料理のお店で、ご飯食べて。


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J-waveでジョンカビラさんが紹介していた「Pie Holic」↓


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クリスマスバージョン。


お風呂上りに、おいしくいただきました。


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おいしかった。今日はツリーを食べよう。


こういうきれいなものを見るって大切だなって思う。


心にいっぱい刻まれた気がする。


寒い夜、きれいな光、楽しいおしゃべり、ちょっとした出会い、あったかい温もりに、やさしい気持ち。


ありがとう。





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